בעיני הרבה אנשיםפלדת אל חלד 304 היא נירוסטה בדרגת מזון, לשימוש היומיומי שלנו בסכו"ם וכלים, מגע עם נירוסטה מזון חייב להיות נירוסטה 304, אבל נקודת המבט הזו נכונה?
עבור סכו"ם וכלי אוכל מנירוסטה, תקני הבריאות של מיכלי מזון מנירוסטה בתקן הלאומי מספקים:
1, יש לבחור מגוון של מיכלי מזון ומכונות לעיבוד מזון כפלדת אל חלד אוסטנית.
2, מגוון כלי שולחן: יש להשתמש מנירוסטה מרטנסיטית.
בשוק יש 18-0, 18-8 ו-18-10 שלושה סוגים של חומרי כלי שולחן מנירוסטה, אתה יכול לראות שכלי נירוסטה לא בהכרח חייבים להיות עשויים מ-304. עם זאת,חומר 304מתאים לכלי שולחן מנירוסטה?
פלדת אל-חלד 304 למרות שהאלמנט מכיל יותר מ-17 אחוז כרום ויותר מ-8 אחוזי ניקל, אינה דרישה גדולה לתכולת אלמנטים אחרים, בעוד נירוסטה בדרגת מזון דורשת תכולה נמוכה מאוד של עופרת ומנגן שני יסודות .
נירוסטה כללית 304, בשימוש נרחב בתחום התעשייתי היא הגורם העיקרי לכך שיש לה עמידות מצוינת בפני קורוזיה וחלודה, אך תכולת העופרת אינה נדרשת, ולכן תכולת העופרת אינה מוגבלת. אמנם עמידות בפני קורוזיה וחלודה 304 מנירוסטה טובה מאוד, אבל אם בסביבה מזוהמת מאוד, היא עדיין תחליד, כך שהכלחומר פלדת אל-חלד בדרגת מזון 304אינו עולה בקנה אחד עם התקנים החומריים עבור כלי אוכל.
לכן, 304 אינה בהכרח נירוסטה בדרגת מזון, פלדת אל חלד 304 תהיהנירוסטה באיכות מזוןצריך גם 304 פלדת אל חלד עופרת, כרום, ניקל, קדמיום, משקעים ארסן של חמש מתכות כבדות בקרת.
